Ciabatta Ekmeği

Pikta fırınlarında  aslına uygun olarak siparişinize özel hazırlanan İtalyan fırıncılığının imza ekmeklerinden biri olan Ciabatta (bizdeki adı ile Çapata) Ekmeği çıtır kabuk, gözenekli iç yapı ve süngerimsi dokusuyla lezzetli bir sandviç ekmeğidir.

Pikta Fırın şefleri tarafından siparişiniz üzerine 18 saatlik soğuk fermantasyon süreci sonunda adınıza özel olarak üretilen ekmeklerimizi sağlıkla tüketiniz.

• Günlük taze üretim – Sabah pişen çapata ekmekleri aynı gün tüketim için.
• İtalyan esintisi – Zeytinyağı ve ekşi mayanın dengeli uyumu.
• Çok yönlü kullanım – Sandviç, bruschetta veya atıştırmalık olarak ideal.