İstanbul

Türkiye

Kadıköy

Default

Sliders

Desktop Image

Title

Subtitle

Button Link

Button Text

Show Overlay Background

Mobile Image

If you want the picture to be clicked, enter the link

Image Link

Secondary Button Link

Secondary Button Text

Button Background Color

Is External Links

Button Color

Button Hover Background Color

Texts Color

Button Hover Text Color

Is Video?

Please turn on silent start for the video to play automatically

Video

Is Mobile Video

Mobile Video

Title H Tag

Top Title

Top Title Color

Top Title Font Size Desktop

Top Title Font Size Mobile

Top Title Font Weight

Footer Links

Links

No Follow?

Image List

Category Images

Image

Sub Text

Text Color

Button Text Color

Top Title Font Size

Button Border Radius

Image Aspect Ratio

Image Aspect Ratio Mobile

Is Defult Aspect Ratio

Button Position

Button Position Mobile

Is Button Outside

Image List Flex

Category Images Flex

Is No Follow?

External Link Target Blank

Layout Images

Link

Is Image Contain

Link Text Color

Link Background Color

Button Font Weight

S.S.S

Question

Answer

Is Rich Text Question

Brand Image List

Image Border Radius

Text

Text Font Weight

Text Font Size

External Link Target

Aspect Ratio

Aspect Ratio Mobile

Is Image & Video Cover

Video Height

Text Position

Top Position

Remove Top Space

Button Show?

Button Background Color 

Button Text Color 

Button On Image

Cookie Info

Cookie Content

Cookie Button Text

Cookie Bar Show

Accept Text Left?

Show Close Button

Cookie Bar Position

Comments

Comment

Star

WritingBy & Date

Content

LookBook - Image

Sub Title

Hide Button

Is Image Cover

Title Color

Sub Title Color

Image List Grid

Category Images Grid

Title & Sub Title Color

İmage & Button Link

Content Position

ReadMoreButtonPosition

LogoPosition

SliderAutoSecond

AnnouncementText

Announcement

Color

Background Color

Font Weight

Text UpperCase

BrandSliderItem

ProductDetailImageAspectRatio

Horizontal

Vertical

ColumnGrid

DescriptionPosition

AddBasketButtonPosition

Testimonial

Quote

Writer

Rating

Fill Stars?

FeaturesGrid

Features

New Tab?

Align

BorderStyle

Image Type

ButtonPosition

Collection List

CollectionList

External Link Target Blank?

BlogImageAspectRatio

ButtonLinks

Button Links

Border Color

Button Width

Button Width Mobile

Hover Background Color

Hover Text Color

Zoom Enable

MarqueeImageItem

Marquee Image Item

ARROWS

Video Link

Link Url

BlogLinkText

Blog & Text

Blog

Employee

Full Name

HeaderHelperBar

Show Bar

Bar Background Color

Bar Text & Icon Color

Show Mobile?

Link List

Facebook Link

Instagram Link

Twitter Link

Pinterest Link

Youtube Link

LinkedIn Link

Tiktok Link

Twitch Link

Discord Link

Is Centered Links

It works if there are no social media icons

Is Right Links

CustomModalAttr

Custom Modal Show

Icon

Is HTML?

Special Attr. (Only Image)

HTag

HelperBarIcons

Icon Width

Category Image Text List

Category Image Text

Border Radius

Header Mega Menu

Image Reverse

Image Cover

Bottom Top Padding

Min Height

Sub links & Title 

Sub Links & Title

Tag - Image

TagImage

Image Width

Image Height

Mobile Image Width

Mobile Image Height

Pikta Kadıköy & Balat’ta ustalarımızın elinden çıkan ekşi mayalı ekmekler; katkısız un, uzun fermantasyon ve geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Çıtır kabuk, nemli iç doku ve zengin aroma ile sofralarınıza sağlıklı bir lezzet katar.

<div><b>Pikta Bakery &amp; Cafe</b>’de ekmek, sadece bir gıda değil; sabır, emek ve geleneğin birleşimidir. Hikâyemiz, Kadıköy’ün Yoğurtçu Parkı’na komşu küçük bir fırında başladı. İlk günden beri amacımız, sofralara yalnızca taze ekmek değil, aynı zamanda güven ve mutluluk taşımak oldu.</div><div><br></div><div>Ekmeklerimiz, 35 yıllık miras kalan ekşi maya kültürüyle hazırlanır. Her hamur, 18 saat boyunca doğal mayalanma sürecinden geçer; katkısız un, kaynak suyu ve ustalıkla yoğrulur. Son teknoloji elektrikli fırında pişen ekmeklerimiz, çıtır kabuğu ve yumuşacık iç dokusuyla hem göze hem damağa hitap eder.</div><div><br></div><div>Ekşi mayalı köy ekmeği, glutensiz karabuğday ekmeği, tam buğday ve özel tahıllı ekmekler gibi çeşitlerimiz, farklı damak zevklerine ve beslenme tercihlerine hitap eder. Her gün sınırlı sayıda üretilen bu ekmekler, tazeliğini koruyarak Kadıköy ve Balat’taki müşterilerimize ulaştırılır.<br><br></div><div>Pikta’da ekmek, sabahın ilk ışıklarıyla başlayan bir yolculuktur. Hamurun yoğrulmasından fırından çıkan buharlı somunlara kadar her aşama, ustalarımızın titizliği ve sevgisiyle şekillenir. Bizim için ekmek, sadece karın doyurmak değil; bir kültürü, bir geleneği ve bir yaşam biçimini paylaşmaktır.<br><br></div><div>Günlük tazelik, doğal içerikler ve ustalık…<b> Pikta</b>’nın ekmekleri, sofralarınıza sadece lezzet değil, aynı zamanda bir hikâye taşır. Şimdi siz de bu hikâyenin bir parçası olun; ekmeğin en doğal hâlini keşfedin.</div>

Ekmekler

<p>Pikta Kadıköy ve Balat fırınlarında, 30+ yıllık ekşi maya kültürüyle beslenen hamurlarımız; sabır, ustalık ve doğallığın birleşimiyle 18 saatlik fermantasyon süreci sonrası ekmek haline gelir. Her bir ekşi mayalı ekmek, katkısız doğal un, karabuğday unu veya özel çok çeşitli un karışımlarıyla yoğrulur, uzun fermantasyon sürecinde aromasını ve sindirimi kolay yapısını kazanır. Fırından çıkan ekmekler, çıtır kabuğu ve nemli iç dokusuyla hem günlük sofralara hem de özel sunumlara eşlik eder.</p><p><br>
Ekşi mayalı ekmeklerimiz, sadece lezzetiyle değil; sağlıklı, doyurucu ve geleneksel yöntemlere sadık üretim anlayışımızla da Pikta’nın imza ürünlerinden biridir.</p>

Ekşi Mayalı Ekmekler

Ekşi Mayalı Ekmekler – Doğal Fermantasyon ve Ustalıkla Hazırlanan Lezzetler | Pikta Kadıköy & Balat

Ekşi Mayalı Ekmekler

Yedi Tahıllı Köy Ekmeği (700-750gr)

Omega Sporcu Ekmeği (700-750gr)

Karabuğday Ekmeği (900-950gr)

Cevizli Köy Ekmeği (700-750gr)

Ekşi Mayalı Sade Köy Ekmeği (700-750gr)

Cevizli Karabuğday Ekmeği (900-950gr)

Cevizli Karabuğday Ekmeği (450-500gr)

Ciabatta Ekmeği