Pikta’da sebzeler sadece garnitür değil, başrol oyuncusu. Pırasa, ıspanak ve mevsimin diğer taze sebzeleri, ekşi mayalı simitlerden poğaçalara kadar birçok üründe kullanılıyor. Yerel üreticilerden gelen bu sebzeler, hem sağlıklı hem de katkısız lezzetler yaratıyor.
Ekşi maya, Pikta’nın mutfağında gelenekle modernliği buluşturuyor. Çavdar, tam buğday ve karabuğday unlarıyla hazırlanan ekmekler; uzun fermantasyon süreci sayesinde sindirimi kolay, aroması zengin ve sağlıklı. Somun, baget, ekşi mayalı simit ve tatlı çörekler vitrinde yerini alıyor.
👉 Pikta’nın ürünlerini keşfetmek için tıklayın
👉 Kadıköy’deki şubemize uğrayın, mevsimin en taze ve yaratıcı lezzetlerini deneyin